Gym Rule No.144 : เลือกทานอย่างไรหลังออกกำลังกาย

"เลือกทานอย่างไรหลังออกกำลังกาย"

มาทำความเข้าใจเกี่ยวกับการเลือกรับประทานหลังออกกำลังกายกันก่อนครับ
คนส่วนมากมักมีอาการหิวมากหลังจากออกกำลังกายเสร็จ และเสี่ยงที่จะทำให้คุณทานอาหารมากกว่าที่ร่างกายต้องการจริงๆ  เพราะร่างกายจะเก็บพลังงานที่เหลือจากการใช้งานในรูปแบบของไขมัน ดังนั้นเราจึงต้องทำให้มื้ออาหารหลังการออกกำลังกายของเราเป็นสิ่งที่ช่วยเติมกำลังและซ่อมแซมกล้ามเนื้อจะดีกว่า
และสารอาหารที่ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดีคือโปรตีนนั้นเองครับ

ประโยชน์จากโปรตีนจะช่วยลดการสึกหรอของเนื้อเยื้อภายในกล้าเนื้อที่เกิดจากการใช้งาน และ เป็นขุมพลังงานในการเริ่มต้นนการสร้างเสริมและซ่อมแซมกล้ามเนื้ออีกด้วย ร่างกายจะดึงโปรตีนมาเป็นพลังงานจากสิ่งที่เราทานเข้าไปหลังออกกำลังกายประมาณ 25 % นั้นหมายถึงประมาณ 10-15 กรัมสำหรับคนทั่วไป
 

ควรทานโปรตีนในจำนวนเท่าไหร่ถึงจะเหมาะสม

- กรณีที่เวทเทรนนิ่งไม่เข้มข้น/ ออกแค่ส่วนเดียวนั้น มื้อหลังออกกำลังกายทันทีอาจทานโปรตีน 20 g ก็เพียงพอ
- กรณีที่เวทเทรนนิ่งเข้มข้น/บริหารหลายส่วน มื้อหลังออกกำลังกายทันทีอาจทานโปรตีนให้มากขึ้นเพื่อให้ระดับการสังเคราะห์โปรตีนสูง
- สำหรับผู้สูงอายุ พบว่าการกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนนั้นเกิดได้ดีเมื่อได้รับโปรตีนสูง ดังนั้นอาจจะเพิ่ม
- โปรตีนหลังออกกำลังกายทันทีเพื่อผลลัพธ์ที่ดี

หลังออกกำลังกายควรทานเมื่อไหร่

ช่วงเวลาที่เหมาะสมกับการทานอาหารหลังการออกกำลังกายคือ ควรทานหลังจากออกกำลังกายไปแล้ว 30 นาที- 2 ชม. และเมื่อร่างกายของเราพร้อมและเติมพลังงานจนเต็มแล้วเราก็สามารถเตรียมตัวสำหรับการออกกำลังครั้งต่อไปได้เลย แต่ถ้าหากคุณยังไม่หิว ตามเวลาที่แนะนำ ก็ไม่ต้องกังวลไปเพราะร่างกายคุณยังสามารถทดแทนพลังงานให้กับกล้ามเนื้อได้ไปอีก 24 ชม ตราบใดที่คุณยังรับประทานอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของระดับการทำกิจกรรม ถ้าเป็นไปได้ลองหาขนมขบเคี้ยวมื้อเล็กๆหรือจะเป็นน้ำผักผลไม้ปั่น ช็อคโกแลตชิ้นเล็กๆ หรือจะเป็น เอนเนอจี้บาร์ ที่มีประโยชน์ ให้ปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม ทานหลังการออกกำลังกายให้เร็วที่สุดเท่าที่ทำได้ก็จะดีครับ

รูปภาพอ้างอิงจาก KULTURIZM.INFO

PT' Kom

 

 

 

kornpol meeComment